Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
Wyzwanie: odżywić dobre bakterie jelitowe!

W tym tygodniu miało być aktywnie i było, więc plan wykonany.

A na ten tydzień mam już kolejny pomysł. 
Postanowiłam zadbać o jelita, bo podobno im bardziej różnorodna dieta, tym bogatsza flora jelitowa a co za tym idzie szczelne jelita, dobre wchłanianie składników odżywczych, dobra praca układu immunologicznego, szczęśliwy mózg itd…itd…

Zafiksowałam się trochę na jelitach i chcę iść w tym kierunku. Pooglądałam trochę youtuba w tematyce zdrowia jelit i wpływu chorych jelit na cały organizm i utwierdzam się w przekonaniu, że wiele ( jak nie większość chorób) zaczyna się w jelitach. 

W jednym z filmów pani doktor wspomniała o tym, że dla dobrze odżywionej flory jelitowej powinniśmy jeść co najmniej 60 różnych produktów na przestrzeni tygodnia ( nie chodzi o przetworzone typu: parówki, szynka, słodycze czy inne napakowane chemią śmieci). Mowa o naturalnych produktach spożywczych. 

W ramach experymentu notowałam przez tydzień co jem i ku mojemu zdziwieniu wyszło mi dokładnie 60😁 produktów , ale policzyłam dosłownie wszystko oprócz przypraw, czyli nawet takie typu: musztarda, sos sojowy, przecier pomidorowy. Wynik mnie zdziwił, bo wydawało mi się , że jem bardzo różnorodnie i będzie tego o wiele więcej.

Wniosek jest taki, że praktycznie ciągle w kółko powtarzam te same produkty a najwięcej kalorii w mojej diecie pochodzi z mąki ( chleba), masła i olejów. 

Co prawda lista może i wydaje się być długa, ale mam wrażenie, że mogłoby być dużo lepiej. Poza tym wypisałam te wszystkie warzywa i owoce, ale nie były to duże objętości. Na pewno nie były to ilości zalecane, czyli 400 g dziennie a o wiele mniej. Będę nad tym pracować a zaczynam już od jutra. 
Ciekawe jak mi to pójdzie i czy taki trend na urozmaicone żywienie utrzymam na dłużej, czy będzie to tylko jednotygodniowy experyment. A może 60 produktów to według Was w zupełności wystarczająco? Jak myślicie? 

Dodam tylko, że niestety, ale moje dzieci nie jedzą 60ciu różnych produktów w tygodniu i bardzo nad tym ubolewam☹️ Nie chcą jeść owoców, ani większości warzyw. 

A oto co jadłam ( z czego robiłam posiłki) jeśli ktoś jest ciekawy: 

1. Chleb
2. Mąka pszenna
3. Mąka pełnoziarnista
4. Mąka kukurydziana
5. Makaron
6. Kasza bulgur
7. Płatki owsiane 
8. Jaja
9. Mleko
10. Jogurt naturalny
11. Napój owsiany 
12. Śmietana
13. Kefir
14. Twaróg 
15. Ser żółty 
16. Ser feta
17. Serek biały typu Philadelphia 
18. Olej rzepakowy
19. Olej słonecznikowy
20. Oliwa
21. Sos sojowy 
22. Koncentrat pomidorowy
23. Musztarda 
24. Miód 
25. Pierś kurczaka
26. Wieprzowina
27. Wołowina
28. Łosoś
29. Orzechy laskowe
30. Pestki dyni
31. Nasiona słonecznika
32. Chia 
33. Wiórki kokosowe 
34. Rodzynki 
35. Kiszona kapusta
36. Ogórki kiszone
37. Pomidory suszone 
38. Oliwki zielone
39. Tofu
40. Ziemniaki
41. Mix sałat
42. Pomidor ( jeden🙄)
43. Rzodkiewki
44. Cebula
45. Czosnek
46. Szczypiorek
47. Papryka
48. Brokuły
49. Pieczarki
50. Borówki amerykańskie 
51. Kiwi
52. Pomarańcze
53. Banany
54. Jabłka ( dużo jabłek)
55. Marchew
56. Seler naciowy
57. Fasola biała z puszki
58. Cytryny
59. Ananas z puszki
60. Gorzka czekolada 
61. Były też oczywiście przetworzone artykuły (szynka, salami, lody, ciastka, popcorn), ale na szczęście było tego niewiele.  
    Taki to mój dzisiejszy wpis, trochę inny niż zwykle, ale idea jest jaka, żeby w miejsce mąki pojawiło się więcej ciekawszych produktów ( może wprowadzę więcej strączków), muszę też zredukować ilość smażonych potraw i powinnam wprowadzić więcej zielonych warzyw. Żeby jeszcze tylko reszta rodziny chciała tak jeść- było by wspaniale!
    Pozdrawiam wszystkich czytających! 🍎